Kann man mit gutem gewissen Margarine und Olivenöl zusammen gemischt nutzen zum braten?
8 Antworten
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Margarine finde ich geschmacklich unterirdisch …
Aber wenn’s dir schmeckt, nur zu.
Ich verwende zu 90% Olivenöl.
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Margarine ist zum Braten grundsätzlich schlecht geeignet. Wenn die Temperaturen eher niedrig bleiben, mag es gehen.
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klar sind beides bratfette , wenn das olivenoel nicht nativ ist
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nimms für den salat und benutz nur die sonnenblumen margariene zum braten - hol dir am montag olivenoel ,was erhitzt wurde,zum braten ,wenn du das haben willst -ansnsten gehts auch mit rapsoel
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Kommt drauf an was du braten willst geht Kokosöl, kein Öl oder eben Olivenöl aber nur bei halber Hitze am besten
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Kokosöl hat genau so viele Gesättigte Fettsäuren, wie Schweineschmalz!
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wenn die margarine palmölfrei ist, kann man das mit gutem gewissen benutzen.
sonst kann man es einfach benutzen.
Das Olivenöl wäre in dem fall nativ, was bedeutet das jetzt?