Kann man Gurken kochen?

11 Antworten

Ja! Sehr lecker in Tomatensoßen finde ich. Wenn man es zum Schluss dazugibt und nicht zu lange kochen lässt, bleibt es noch etwas knackig :)

Natürlich, sie Füllen, und Überbacken

Eine Bolo machen, die Gurke schäle, und stücke schneiden, zu
Fleisch geben und am Ende viel Dill ran, Knobloch

Sautieren, mit oder ohne Tomaten, Knobloch

Oder mit Speck( Tomaten, Speck, Sahne, Brühe, Knobloch,
Zwiebeln,  Thymian, Lorbeerblatt, )

Oder  . Champignons,
Zwiebel, Knobloch Dünsten etwas Marsala oder Curry, geschält und Geschnittene Gurke
 dazu,

Geschmort mit Kokosmilch


Natürlich - kochen, dünsten, braten, grillen - geht alles.

Schau mal bei Chefkoch.de rein - unter Schmorgurken.....hmmmm

Ja, passt aber nicht zu allem