Kann man die ganze Radieschenpflanze essen?
Dass man die Blätter essen kann weiß ich, aber kann man auch den Stiel essen, also einfach die ganze Pflanze, ohne irgendwas wegzuschmeißen?
4 Antworten
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Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen, Ernährung, Gemüse
Klar geht das.
Mach ich praktisch immer. Radieschen esse ich so, das Grün kommt in den Salat oder es wird zu Pesto verarbeitet oder kommt in die Pfanne
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Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Pflanzen
Wennman die Blätter essen kann und die Knolle, kommt´s auf die Stiele wohl auch nicht mehr an.
Bei der Petersilie sind sogar die Stiele der aromatischste Teil.
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die Wurzel knirscht bestimmtt etwas zwischen den Zähnen und dürfte sich als zäh erweisen aber sonst: Hinein! Kaninchen schaffen sogar ungewaschene
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Ja das geht hab ich aber nie gemacht.