Kann man den Ketchup noch essen oder sollte ich ihn wegwerfen?
es ist 1 tomato heinz ketchup :D hab ihn vor 2 wochen geöffnet aber nicht in den kühlschrank gestellt sondern nur in den schrank kann man ihn noch essen? hab eben gelesen das man ihn kühlen muss nach anbruch macht das etwas aus?
7 Antworten
Hallo,
klar macht das etwas aus, wenn man Lebensmittel, die gekühlt werden müssen, nicht kühlt.
Beim Heinz-Ketchup besteht der Inhalt aus Tomaten, Essig und Zucker + Gewürze. Die Erhitzung zusammen mit dem Essig und dem Zucker sorgen für die Haltbarkeit, jedoch nur in ungeöffnetem Zustand.
Gelangt Luft in die Flasche kommen automatisch Hefen, Bakterien und Schimmelpilzsporen an den Ketchup. Der Essig sorgt zwar für ein saures Millieu, das die Keime eine Zeit lang in Schach hält. Zwei Wochen ist aber schon etwas lang.
Also ich würde da auch auf Nummer sicher gehen und den Ketchup entsorgen.
LG Jürgen
Man muss Ketchup nur vor (Sonnen)Licht schützen! Du kannst es beruhigt nehmen
Hi. Wäre es noch im Kühlschrank gewesen, hätte ich gesagt es wäre ok. Ist es denn abgeloffen? Hast du es lichtsgeschützt aufbewahrt? War deine Zimmertemperatur ok?
LG
Ich denke du wirst es noch essen können. Solang es nicht in der Sonne war und du es geschlossen hattest, sollte eigentlich nichts passieren
ich habe gestern Abend welchen gegessen der ist 3 Wochen alt.... stand nur im Regal nicht gekühlt .... .Curryketschup aber andere Firma... gekühlt war er bei EDEKA auch nicht... und im Moment geht es mir noch gut
Solange es nicht in der Sonne stand sollte es eigentlich kein Problem geben.
hält sich bis 2018 steht drauf