Kann man auf einer erhaltenen Postkarte sehen, an welchem Tag sie abgegeben und abgeschickt wurde?

Hi,

ja,
am Poststempel wenn es eine Briefmarke ist (welcher aber nicht immer gut lesbar ist) oder am Datumsaufdruck wenn es ein Label ist.

Gruß

Ja, an dem Stempel von der Post.

Ja, das steht auf dem Poststempel

Wenn du Glück hast, ist der Poststempel lesbar.

Ja, am Stempel.