Kann ich diesen Honig noch essen, verwenden?
Dieser Honig (wie auf den Fotos gezeigt) hat sich etwas verändert,
wahrscheinlich durch das längere Stehen im Schrank.
Ist der Honig noch ok? Kann ich den noch auf´s Brot schmieren oder in Tee verwenden?
Kann man den einfach umrühren und weiter verwenden?
6 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/9_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Der ist nur kristallin geworden. `ne Minute in den Mikro und schon isser wieder flüssig! Honig wird nicht schlecht!
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/12_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Etwas erwärmen musst du es, ansonsten lässt sich die Masse nicht vermischen. In einen Topf mit warmen Wasser stellen kann da auch schon ausreichen.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Thirteeen/1567079423003_nmmslarge__317_0_630_630_220d97585438e914c75088223f232dba.jpg?v=1567079423000)
Nein, er muss warm bis leicht heiß werden, dann wird er wieder völlig flüssig. Kann man auch im Wasserbad machen. Aber nicht kochen ;-)
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/9_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Du kannst ihn auch bedenkenlos so essen, wie er ist!
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Honig verdirbt nicht. Insofern ist es ein bisschen lachhaft, da ein MHD drauf zu schreiben.
Stell das Glas in einen Topf mit warmem Wasser, dann löst er sich wieder.
Du kannst ihn aber auch einfach in kristallisierter Form essen. Schmeckt genauso gut.
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Ja selbstverständlich kannst du ihn so noch verzehren. Wenn es dich stört, kannst du ihn in ein warmes Wasserbad stellen, umrühren und danach ist er wieder komplett flüssig.
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Ja, natürlich kannst Du ihn noch essen.
Durch das lange Stehen hat sich nur der Zucker unten abgesetzt. Rühte ihn einfach um.
Honig wird quasi nie schlecht.
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Wenn Honig nie schlecht wird, warum ist da ein Haltbarkeitsdatum auf dem Etikett des Glases?
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Warum steht auf Kochsalz ein MHD drauf, obwohl es vorher hunderte von Mio Jahre in der Erde lag?
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Uzay1990/1446408442193_nmmslarge__279_0_683_683_8a1b0a7fed1af41af2a6e59cab8d1175.jpg?v=1446408442000)
Es ist bei Lebensmitteln so vorgeschrieben. Salz, was millionen Jahre unter der Erde gelagert war, erhält durch das Abfüllen in einem Salzstreuer auch ein Mindesthaltbarkeitsdatem.
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Schaue Dir einmal Salzsorten an - Millionen Jahre alt - aber wenn sie in den Verkauf gelangen sind sie auf einmal nur noch 3 Jahre "haltbar".
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/0_nmmslarge.png?v=1438863662000)
Weil das so vorgeschrieben ist, dass ein Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Glas stehen muss.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/15_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Ja - kannst Du.
Honig ist nahezu unendlich haltbar.
http://www.imkerpate.de/honig-haltbarkeit/
https://www.spektrum.de/frage/kann-honig-schlecht-werden/1534081
Reicht auch umrühren?