Kann ich die Suppe noch essen oder weg damit ?
Hey Leute ich habe heute eine Suppe gemachte und habe zuerst das Gemüse im Öl gebraten und danach ganz normal ( ich glaub aber das ging zu schnell) Wasser dazu gegeben. Danach hab ich gemerkt das Öl Was natürlich jeder weiß oben schwimmt. Zum Schluss muss ich die Suppe sowieso pürieren deswegen weis ich nicht ob das Öl noch weiterhin oben schwimmen wird oder dann verschwindet durch das pürieren und ob das gesund oder gut schmeckt???
danke für die Antworten im Voraus
2 Antworten
Ist mir auch mal passiert aber das ist nicht schlimm wenn die suppe fertig ist sollte man das garnicht schmecken
Das ist völlig normal, dass das Öl oben schwimmt und nennt sich Fettaugen.
Beim Erhitzen lösen sie sich auf und wenn es abkühlt, sieht man sie wieder deutlicher. Das ist eben so und nicht zu ändern.
