Gibt man beim kochen der Nudel Öl ins Wasser?
Öl schwimmt bekanntlich oben
14 Antworten
Nein, wieso sollte man denn? Man gibt nur Salz dazu und bringt den Topf voll Nudeln zum Kochen.
bingo. es sollte aber soviel Salz rein bis das was so schmeckt wie im Meer
Nein musst du nicht
Einfach wasser aufkochen und nudeln reintun wenns Sprudelt
Danach abgiessen und in die schüssel geben, Öl drauf
Das stimmt soweit. Bedenke aber dass das Öl das binden mit der Soße hindert
Ne, ich geb, wenn schon, das Öl nach dem Abseihen über die Nudeln. Davor bringt es eher wenig, wie du schon richtig schreibst.
Stimmt dann kann man das machen. nur das dann die Soße nicht mehr haftet durch das Öl
das mit dem oel machen viele, soll aber angeblich nicht sonderlich gut sein. das ist eigentlich nur dazu da, damit die nudeln letztendlich nicht allzu sehr zusammenkleben.
Ja das kannst zum Schluss dran machen was aber den Nachteil für die Soße hat
Kommt drauf an was du bewirken willst, gegen das zusammenkleben mach ich z.B. bei Spagettinudeln nach dem abschütten ein Stückchen Magerine rein.