Kann ich die Soja-Sauce noch verwenden?
Die Soja-Sauce steht im Kühlschrank. Das MHD ist 11 Monate abgelaufen.
Äußerlich und Geschmacklich gibt es keine Auffälligkeiten.
5 Antworten
Vom Beitragsersteller als hilfreich ausgezeichnet
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
In diesem Fall kannst du das MHD getrost ignorieren. Fermentierte Soja hält extrem lange.
Samstag habe ich ein Glas Fond verwendet, er war schon über ein Jahr abgelaufen.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Gesundheit, Gesundheit und Medizin
Solange die Ware korrekt gelagert wurde und die Beschaffenheit weder optisch noch geschmacklich irgendwelche Rätsel aufgibt, sollte es eigentlich kein Problem sein.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Natürlich.
Sojasoße kannst Du bis zu 2 oder 3 Jahren nach dem MDH noch verwenden.
Ja, das MHD ist da überflüssig
ja - kein problem!