Kann ich anstatt Sahne auch Schmand benutzen?

11 Antworten

Kommt drauf an, wofür. Auf den Kuchen würde ich keinen Schlagschmand tun, in der Suppe ist Schmand ein guter Ersatz für Sahne.

Na ja, es kommt auf den Kuchen an.Wenn du ihn säuerlich magst?

milch...? haben wir auch gestern zum kochen benutzt

Nicht als Schlagsahne aber in Teig fast immer da er nur mild sauer ist.

LG Sikas