Können da Salmonellen drin sein?
Haben Ananas-Stücke vor 2 Wochen gekauft frisch geschnitten und dann in eine Dose und im Kühlschrank. Nun sind die noch gut gewesen? Habe Angst das ich Salmonellen bekomme oder habe. Kann man das rausfinden? Standen auch immer kalt
4 Antworten
Es gibt keine samunellen. Frische Ananas sollte man rasch verzehren. Zwei Wochen alte sollte man entsorgen.
Salmonellen entwickeln sich wenn es von irgendwo eine Verunreinigung mit Salmonellen gibt auf eiweißreichen Lebensmitteln, wie beispielsweise rohen Eiern.
Bei Ananas ist das sehr, sehr unwahrscheinlich.
Samunellen schon mal nicht, höchstens Salmonellen.
Und die entwickeln sich nicht in Obst. Obst kann höchstens gären, wenn es zu lange steht.
https://www.infektionsschutz.de/erregersteckbriefe/salmonellen/#c4099
Muss man am selben Tag aufbrauchen, maximal am nächsten.