Rindfleisch - Patties noch essbar?
Hallo Liebe Community,
Ich habe Vakuum verpackte Rindfleisch Patties im Kühlschrank gelagert, als ich über den Tag weg war ca. 7 Stunden fiel der Strom aua. Als ich ankam war die Dose Cola noch leicht kalt die patties irgendwie nicht so. Kann ich die im gebratenen Zustand noch verzehren ?
Vielen Dank schonmal im vorraus !
1 Antwort
Wenn die Rindfleisch-Patties während des Stromausfalls nur leicht warm geworden sind und nicht komplett durchgegart sind, solltest du vorsichtig sein. Wenn sie komisch riechen, eine seltsame Konsistenz haben oder du unsicher bist, lieber wegwerfen – besser als ein Risiko einzugehen. Wenn sie aber noch gut aussehen und riechen, kannst du sie gut durchbraten und essen.