Kann Buttermilch erwärmt werden?
7 Antworten
Vom Beitragsersteller als hilfreich ausgezeichnet
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Warm machen ja aber nicht zu heiß werden lassen oder kochen.
LG Sikas
Das beschäftigt mich schon lange, denn ich kenne nur, dass man Buttermilch kalt trinkt, also eine sehr einseitige Sache ist - aber lecker und erfrischend! Bisher fand ich auch nicht viele Hinweise in meinen vielen Küchenbüchern, geschweige denn Rezepte.
meinst du jetzt so aufem herd oder in der micro? warum sollte man buttermilch nicht erwärmen können? die frage is ob einem warme buttermilch schmeckt ^^
sarahbella
15.12.2009, 18:17
@Pauli1965
ich sag ja, ob das schmeckt muss jeder für sich selbst entscheiden ^^
Sicher - dürfte aber ausflocken.
mit honig und etwas apfelsaft ist es erträglich
die buttermilch flockt dann, ob das schmeckt, finde ich fraglich....brrrr