Kalorien, essen, pesto Lebensmittel?

Hey, hat jemand ein Rezept wie man das rote Pesto von Barilla genauso nachmachen kann? Nur halt eben selber und genauso cremig weil ich finde auch Rezepte die halt eben nicht so cremige Konsistenz haben.
Liebe Grüße und danke schön

Answer 1

[luluLamberry]

Paprika, Chili, Knoblauch und Parmesankäse mit Olivenöl mit einem Stabmixer fein pürieren. Ricotta unter das Pesto heben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten für 2 Portionen:

1 Paprika, rot

1 Chilischote, rot

20g Pecorino

1 Knoblauchzehe

5 EL Olivenöl

2EL Ricotta

Salz & Pfeffer

Comments

[Seliaza]

Wird es dann cremig?

[luluLamberry]

@Seliaza

Ja

[Seliaza]

@luluLamberry

So wie das von barilla?

[luluLamberry]

@Seliaza

Probiere es doch einfach mal aus, du hast ja nach einem ähnlichen & cremigen Rezept gefragt - ansonsten hätte ich das ja nicht geschrieben :)