Käsekuchen?
Also ich tue gerade Käsekuchen backen und hab vergessen die Gradzahl zu ändern von 180° umluft auf 140° Umluft. Jetzt ist meine Frage ob der Kuchen kürzer backen muss?
3 Antworten
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Fahr auf Sicht, sollte klappen, schlimmstenfalls wird er etwas dunkler.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
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Ja, etwas kuerzer, und du musst aufpassen dass er oben nicht schwarz wird - wenn er schin dunkel ist, etwas Alufolie drauflegen.
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Dreh doch bitte einfach JETZT noch zurück und schau dann etwas früher rein.
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Ja hab ich schon das Problem ist nur der ist schon 40 Minuten drinnen aber muss 70 Minuten backen