Ist Quark eine Marktlücke in Türkei?
Habe kein Quark in der Türkei gefunden ich glaub es gibt garkeins fahre da oft ins urlaub..
esse auch gerne quark deswegen wollte ich es dort auch haben aber keins gefunden...
dort gibt es nur jogurt mit 10% fett aber kein quark...ich will magerquark..
das könnte man doch gut verkaufen viel eiweis wenig fett ..gut für jogurtsuppen wäre doch echt der hammer...
6 Antworten
Habe noch nie nach Quark gesucht in der Türkei, aber anscheinend gibt es ihn, schau mal :
ja wirklich..die nennen es glaub wirklich auch quark
SÜDME steht auf der Quarkpackung ! Er schmeckt etwas chremiger als in D und ist in jedem Supermarkt erhältlich, in den kleinen Markets nicht. In der Metro und bei KIPA gab es mal kurze Zeit sogar deutschen Quark.
BUTTER erhältst Du bei BIM mit gleichem Geschmack wie in D. Im Allgemeinen ist Butter in der TR das Gleiche wie in D, wenn sie aber länger im Regal steht, vor allem in den Sommermonaten - ja dann...... Dann gibt es noch Salzbutter und andere Untersorten.
Süzme Yoğurt ist vom Produktionsablauf das gleiche wie Quark. <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<sorry, oben war ein Tippfehler
Dass es in der Türkei keinen Quark gibt, kann ich bestätigen und ergänzen, dass die Butter gruselig schmeckt. Allerdings wage ich zu bezweifeln, dass es sich dabei um eine Marktlücke handelt. Es gibt offenbar Gründe, dass es sowas dort nicht gibt - die lokale Art zu kochen. In den USA gibt es Milch mit 0,1% Fett - hier würde ich sie genauso wenig trinken wie dort. Übrigens: Ich esse im Ausland kein dt. Schnitzel und kaufe meinen Joghurt hier zuhause lieber im türkischen Laden - eben wegen des besseren Geschmacks durch das Fett und die stärkere Säure. Aber billigere Sonnencreme wäre eine Idee ;-))
Es gibt übrigens auch in Deutschland in den Supermärkten Milch mit 0.1% Fett, viele Leute kaufen diese - und ich auch Eine legendäre Behauptung über die USA :)
Stimmt, der Joghurt im türk. Laden schmeckt wirklich vie besser. Zu vergleichenden Joghurt gibt es aber z.B im real "Joghurt nach griech. Art, 10%fettanteil" schmeckt wie türk, süzme Joghurt.
ja die butter schmeckt wirklich in der regel nicht wie hier sonder anders aber scheuslich kan man es nicht nennen...
es gibt aber auch serh spitzen butter in der türkei aber nicht in den suppermärkten da muss man zum bauern
Moin,
nimm doch beim nächsten Mal ein Paar Packungen Magerquark mit und gucke mal ob der all deinen Bekannten und Verwandten schmeckt. Wenn das der Fall ist, haste vielleicht echt ne Marktlücke entdeckt. :)
Nein. Die haben ihre eigenen Milchprodukte und halten an ihrer Tradition fest.
Das aber kann man der deutschen Küche nicht mehr nachsagen.
aber quark kann man doch vielzeitig verwenden z.b für jogurtsuppen da braucht man nicht soviel jogurt und die konsistenz zu erreichen mit quark geht das mit viel weniger
aber quark kann man doch vielzeitig verwenden z.b für jogurtsuppen da braucht man nicht soviel jogurt und die konsistenz zu erreichen mit quark geht das mit viel weniger
meinst du süzme? wenn ja, dann ist das entwaesserter joghurt