Ist Okroschka gesund?
Hallo, ist okroschka gesund?
Zutaten:
Schmand, Radieschen, ein bisschen Mayo, bisschen Senf, Buttermilch, Eier, Mineralwasser, saure Sahne, salatgurke, Kartoffeln, Fleischwurst (Huhn), Frühlings Zwiebeln und dill. Wird als Suppe gegessen. Lg
5 Antworten
Seltsame, ungewöhnliche Kombi, wobei Radieschen,Majo, Saure Sahne und Salatgurke m.E. nicht in einer Suppe landen sollten.
Mayo gehört da nicht rein, ganz sicher nicht, aber sone Okroshka schmeckt delikat. Eine herrliche kalte Suppe für den Sommer.
Schmeckt übrigens ein wenig wie flüssiger Joghurt mit Gurken.
Ist dennoch nicht meins, auch im Sommer nicht. Würde ich nur notgedrungen schlürfen.
Ist nicht wirklich was ungesundes drin (am schlimmsten dürfte die Fleischwurst sein; oder die Majo, wenns ne eklige ist).
Ja sind gesunde Zutaten drin. Habe ich zuletzt letzte Woche gegessen.
Naja, Sahne und Schmand sind halt jetzt nicht unbedingt gesund.
https://janaplus.de/okroschka-gesunde-kalte-suppe-nach-russischer-art/
Ist ein russisches Nationalgericht was kalt gegessen wird. Lg