Ist es vegetarisch?
bei der Käsepackung (Gouda) steht nicht drauf ob es mikrobielles Lab oder tierisches Lab drin ist. Und im Internet finde ich auch nichts.
Da
10 Antworten
Schau mal auf dieser Liste, vielleicht ist er mit aufgeführt:
Eine weiter Möglichkeit wäre diese App:
Im Zweifel würde ich es nicht essen.
die meisten Käsesorten sind "vegetarisch",
nur wenige enthalten Fleisch (z. B. Schinkenstückchen)
😉
Wenn nur "Lab" draufsteht ist meist tierisches Lab gemeint. Gouda gibt es allerdings auch mit mikrobiellem Lab. Im Aldi (Nord) ist interessanterweise der Gouda am Stück nicht vegetatisch, der aufgeschnittene dagegen schon.
geht es hier jetzt um "vegetarisch" oder um "vegan"???
vegetarisch bedeutet:
ohne tierisches Fleisch;
vegan bedeutet;
darf keinen Tierischen Ursprung haben
😉
Dann ist es nicht vegetarisch. Sonst würde es draufstehen. Steht ja sogar auf Rasierschaum dass er vegan ist, weil er sich dann besser verkauft. Früher war da auch kein Schinken drin.
Auch auf Gouda mit mikrobiellem Lab steht nicht immer "vegetarisch" drauf.
Käse kann tatsächlich nicht vegetarisch sein. Musste ich hier auch lernen.
die Frage bezog sich auf "vegetarisch" und nicht auf vegan - sind 2 völlig unterschiedliche Begriffe
Das Gouda nicht vegan ist, dürfte klar sein. Das war aber nicht die Frage ;-)