Ist es unbedenklich gekeimte Kartoffeln zum Kochen zu verwenden?
6 Antworten
Koche sie und schäle sie. Und dann siehst Du die Stellen, wo die Keime ´rauskamen. Die schneidest aus und gut ist!
Ja - nur keine nicht essen
Problematisch ist nur wenn sie grün sind. Die Stelle unbedingt abschneiden - da sie dort gibtig ist
Woher ich das weiß:Hobby – Kochen ist meine Leidenschaft - Gutes Essen ist eine Wohltat
Ja, die kannst du bedenkenlos verwenden.
Schneide die "Augen" der Kartoffeln beim Schälen aus.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Ja, natürlich!
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Ja.
Brich die Keime ab. Schäle die Kartoffeln und schneide dann die dunklen Stellen raus.