Ist dieser schimmel noch essbar?
Hallo, ich habe gestern in meinem geriebenen Parmesan solche blauen Stückchen gefunden und wollte mich fragen ob das Schimmel ist und ob ich den Käse heute zum überbacken nutzen kann ?
3 Antworten
Mir ist nicht bekannt, dass Parmesan neuerdings zu den Blauschimmelkäsen zählt.
ich fürchte, Dir würde äußerst übel werden und Du müßtest die ganze Nacht brechen.
Also lass das lieber sein.
Nein, der ist hinüber. Davon abgesehen würde er ekelhaft schmecken.
Nein, schmeiss den weg.