Ist diese Passionsfrucht/Maracuja noch geniessbar?
Sie sieht nämlich nicht gerade danach aus, weil es so graue Fäden am Rand hat, klar, vielleicht hat sich auch einfach nur die Wand abgelöst. Kann mir jemand weiterhelfen der weiss ob das Schimmel oder so ist, wäre echt super. ☺️
LG
2 Antworten
Ja, ist ganz normal.
Die schimmeln eigentlich nicht, wenn die nicht mehr gut sind, vertrocknen sie einfach.
Ich hatte schon so viele, noch nie eine schimmelig.
Dann machst du die auf und da ist gar kein Saft mehr drin, die Kerne sind ganz trocken und schmeckt auch eklig dann.
Die Haut ist ziemlich normal. Wenn die Passionsfrucht schlecht wäre, würde sie erstmal von außen schimmeln und nicht von innen, zumindest, wenn sie nicht schon geöffnet war.
Und selbst dann kann man den Schimmel, wenn er nicht großflächig ist, einfach wegschneiden und sie sollte trotzdem unbedenklich essbar sein
Okay, vielen Dank! 🤩