Ist der Kuchen essbar?
Hallo,
Ich habe einen Kuchen in der Mikrowelle in einer Tasse gemacht nach Rezept.
Der ist jetzt unten braun, aber oben gelblich. Ist der aber schon durch oder überhaupt essbar, oder noch roh? Es ist auch Vanille drinnen, ob es daran liegt, dass der vielleicht braun ist?
(Ich weiß der Kuchen ist hässlich und hat ne komische Form)
3 Antworten
Essen kann man es auch so. Auch ohne, dass es erhitzt wird. Obs dir schmeckt, ist ne andere Frage.
Du kannst pruefen, ob ein Kuchen durchgebacken ist, indem du ihn "stichst". Ich nehme einen metall Schaschlikspiess (oder eine Stricknadel) und steche an verschiedenen Stellen ein. Wenn kein Teig mehr am Spiess/Nadel haengt, ist der Kuchen durchgebacken.
Am besten backe ihn in der Umluft oder in der Kombi-Mikrowelle-Umluft.
Man muss das erst rausfinden, da manche Öfen und Mikrowellengeräte anders sind.
In meinem derzeitigen Gerät (schon immer inkl. Umluft) braucht alles ein bisschen länger. Aber ich backe darin generell nur mit Umluft ohne Mikrowellenzufuhr.