Ist das Vegan?
Hallo Leute,
ich wollte nachfragen ob einer die info darüber hat ob die Frühlingsrollen von Mcdonalds vegan sind? Ich habe mir die Zutaten etc. durchgelesen und nichts gefunden?
Spring Roll: Zutaten: Gemüse 45% in veränderlichen Gewichtsanteilen (Weißkohl, Mungobohnenkeime, Karotten, Zwiebeln, Porree, Bambussprossen), Wasser, Mehl (WEIZEN, Reis), Rapsöl, Glasnudeln (Mungobohnenstärke, Erbsenstärke), Kartoffelstärke, Chinesische Pilze (Black Fungus), Zucker, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Emulgator: Lecithine, Zitronengras.
Beinhaltet: Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen)
5 Antworten
Es ist nicht sicher...es sei denn das steht da irgendwo drauf, dass die vegan sind, denn:
Lecithin wird zwar meistens aus pflanzlichen Quellen gewonnen, dennoch auch teilweise aus tierischen Quellen aus Eigelb oder Molke.
gewürze können tierisches fett enthalten (brühwürfel zum beispiel) und lezithin kann tierischen ursprungs sein. wenn es pflanzlichen ursprungs ist, steht es in der regel dabei (-----> lezithin (aus soja))
du kannst also nicht davon ausgehen, dass es garantiert ein veganes gericht ist.
Weißkohl, Mungobohnenkeime, Karotten, Zwiebeln, Porree, Bambussprossen
wenn diese mit tierischem Dünger angebaut wurden sind sie nicht Vegan
klingt für mich auf den ersten Blick vegan
Wären die Frühlingsrollen vegan, hätte McDonalds die schon entsprechend gelabelt, um so zu wirken, als sei das Restaurant Veganer-freundlich
Andererseits, welcher Acker ist schon frei von tierischem Dünger, sofern er sich unter freiem Himmel befindet?