Ist das Quark oder frischkäse (von Quarki - russischer Art)?
Ich bin verwirrt.. da steht Quark nach russischer Art aber unten drunter steht frischkäse habs nicht aufgemacht weil ich nicht weiß ob es nun Quark ist weil ich Kartoffeln sonst dazu essen wollte
Für die die es innen sehen wollten
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2 Antworten
Bischen spät meine Antwort aber russischer Quark ist wunderbar für Quarkspeise. Ein Teil der Früchte mit dem Quark pürieren und einen Teil klein geschnitten unterheben. Etwas Zucker und Vanillinzucker, evtl. einen Spritzer Zitrone. Durch den Fruchtsaft bekommt diese Quarkspeise die richtige Konsistenz und Kinder lernen wie Quarkspeise wirklich schmeckt. Ich nehme auf eine Packung etwa 300 g Früchte.
weder noch. Es ist ganz bröckelig und im Geschmack sehr trocken, ähnlich wie Hüttenkäse. Ohne alles schmeckt das nicht. Keine Ahnung wie man das zubereitet. Mir hat es nicht geschmeckt!
Ich hab dieses Rezept damit gemacht und es hat sehr gut geschmeckt. Anscheinend braucht man hierfür auch diesen russischen Quark, weil der deutsche zu feucht dafür ist: https://youtu.be/pjD3WzFd6JU
Also pur schmeckt das echt nicht ich versuche es mal mit nem tomatensalat unter zumischen