Ist das normal, dass die Cookies nachdem backen noch weich sind? Müssen die dann erst abkühlen um etwas fest zu werden?
4 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Katze2001/1444750157_nmmslarge.jpg?v=1444750157000)
Ja, das ist in Ordnung!
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Pummelweib/1444744286_nmmslarge.jpg?v=1444744286000)
Ja...das ist völlig normal, weil sie beim auskühlen noch nachhärten .-)
Schau mal bitte hier: http://www.backenmachtgluecklich.de/rezepte/cookies-oder-harte-schale-weicher-kern.html
Schau mal, hier noch ein Rezept: http://www.usa-kulinarisch.de/rezept/chocolate-chip-cookies-schokoladenkekse/
Gutes Gelingen.
LG Pummelweib :-)
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/6_nmmslarge.png?v=1438863662000)
Völlig normal.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/0_nmmslarge.png?v=1438863662000)
Ja Cookies werden fest wenn sie abkühlen. Die müssen ein bisschen weich sein weil die sonnst Stein hart werden
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/0_nmmslarge.png?v=1438863662000)
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/14_nmmslarge.png?v=1551279448000)
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/14_nmmslarge.png?v=1551279448000)
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/0_nmmslarge.png?v=1438863662000)
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/14_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Aber wenn sie fast noch die Struktur von dem Teig haben?