Ist das Fleisch bereits zu grau?
Das ist gemischtes :)
5 Antworten
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Diese gräuliche Farbe hat keinen Einfluss ob es noch gut ist oder nicht.
Das wichtigste ist der riech-test, um so weniger es riecht um so besser, wenn du das Gefühl hast es muffelt, lieber entsorgen.
Gefällt mir überhupt nicht.
Bei Hackfleisch ist immer allerhöchste Vorsicht angesgt.
Ich würde das wegschmeißen und auch nicht dem Hund oder der Katze mehr geben.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen, Ernährung
Hack oxydiert an der Luft und wird grau. Erst bei Grün ist vorsicht geboten 😉
Nein! Da ist halt Sauerstoff (Luft) drangekommen ... das macht nix!
Nein.