ist Cig köfte Türkisch oder kurdisch?
Ich bin der Meinund das es Türkisches Essen ist aber hab viele Komemtare unter einem Viedeo gesehen das welche behaupten das es kurdisch ist..
2 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/11_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Ja çiğköfte ist tatsächlich kurdisch. Es kommt aus der kurdischen Stadt Urfa. Die Stadt liegt zwar in der Türkei aber sie wird von Kurden bewohnt
![](https://images.gutefrage.net/media/user/zocker96989/1609463322254_nmmslarge__0_0_395_395_3068e19113832399f0a7dd85392a1dc2.png?v=1609463322000)
Das kann man heute nicht sagen. Früher haben die Türken & Kurden zusammen gelebt. Ob ein Kurde oder ein Türke das Essen erfunden hat, weißt keiner. Alles was Kurdisch ist, könnte auch Türkisch sein, aber andersrum auch.