Ist Balsamico-Essig gekocht unbedenklich?
ich habe ausversehen das Öl und das Balsamico-Essig vertauscht beim Nachkippen, kann man das trotzdem noch essen?
3 Antworten
Das ist gar kein Problem, nur der Geschmack ist etwas anders. Aber nicht schlecht, ich verwende Balsamico Essig wenn ich Nudeln koche und gebe ihn beim Kochen zur Soße.
Kein Problem, jetzt ist es zumindest würzig geworden.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Seit vielen Jahren am Herd, schon viel ausprobiert
du musst probieren, ob du es magst.
kommt auch drauf an, in was für einem gericht du es verwechselt hast.
die frage ist, wie man balsamico essig mit öl verwechseln kann - sieht beides komplett unterschiedlich aus.