In welchem europäischen Land ist es im August am kältesten?

Auf Island. Dort ist es im August so wie etwa in Deutschland Ende Oktober oder Anfang April.

Kalt ist es im Norden und im Sommer am Ozean, sprich Westen. Also wäre Norwegen mein Tipp. Wenn man die Höhenlage nicht rausrechnet sowieso.
Obwohl, ich lese grad Island, das degradiert Norwegen zum Spitzenreiter auf dem Kontinent.
Grönland lasse ich mal außen vor, das gehört geographisch zu Nordamerika.