Hilfe: Streuselkuchen ohne Butter? Geht das?
Hi, suche ein Rezept für Streuselkuchen OHNE Butter - also mit pflanzlichem Fett wie Margarine oder diese Flüssigfette oder so. Hat da jemand Erfahrung? Klappt das? Danke im Voraus.
9 Antworten
Man kann die Butter schon durch Margariene ersetzen nur schmeckt es halt anders als wenn man Butter nimmt, nicht wirklich schlecht aber anders. Jeder der hier behauptet das stimmt nicht sollte mal überlegen ob er es vielleicht einfach nicht mehr schmeckt, weil seine Geschmacksnerven schon zu abgestumpft sind... Für den Teig kannst Du auch Oel verwenden (geschamcksneutrales bitte) doch für die Streusel würd ich Margariene nehmen.
Ich nehme immer Margarine und gebe nur einen kleinen Klecks Butter dazu wegen des Geschmacks. Man kann auch einige Tropfen Backöl Butter/Vanille-Geschmack dazugeben.
Nicht ohne geschmackverlust.
LG Sikas
das geht super mit halbfetmargarine, mach ich immer. mehl, halbfett und zucker.
Dann aber Halbfettmargarine die auch zum Backen geeignet ist. Das sind nämlich die meisten nicht. Die Eignung muss auf der Verpackung angegeben sein.
Geht nicht - ist sonst Staub. Ieeeh!
