Haltbarkeit von Maultaschen in der Suppe?
Hey,
ich habe vor 10-12 Stunden eine Maultaschensuppe gemacht.Habe die Hälfte gegessen und habe sie in einem geöffneten Topf in der Küche stehen gelassen.
Denkt ihr die sind noch gut?:/
3 Antworten
Essen,dass über 80 grad gekocht wurde ist generell mindestens bis 8 Tage nach dem ersten Erhitzen haltbar.Daher mach dir keine Sorgen
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen
Die sind noch gut, da bereits gekocht und durcherhitzt.
Einfach nochmal warm machen.
Ja, nach erneutem gründlichen Erhitzen sind die jetzt noch gut. Viel besser wärs aber gewesen, den Topf sofort abzudecken und nach dem Abkühlen in den Kühlschrank zu stellen.