Große Menge an Spätzle?
Hallo an alle,
ich muss demnächst eine Große Menge an spätzle machen für ca 17 Personen,habt ihr irgendelche Tipps für mich ? Wie macht ihr das? Und was für ein Gerät benutzt ihr?
Liebe Grüße Larissa
1 Antwort
Entweder mit einem Spätzleblech oder einer Spätzlereibe.
Die klassische Variante mit Brett und Schaber dürfte bei 17 Personen schwierig werden.
Unabhängig davon, dass es sein, dass deine Bewirtung von 17 Personen aufgrund der Corona-Geschichte sowieso flach fällt.