Gibt es brot ohne weizen?
Hallo. Aus allergiegründen würde ich gern wissen ob es brot ohne weizen zu kaufen gibt?wenn ja welche marke bzw. Sorte? Danke
3 Antworten
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Hallo, natürlich ja. Jedes Dinkelmehlbrot, Roggenbrot ( schwarzbrot) sollte kein Weizenmehl enthalten. In einer Fachbäckerei, sollte man diebezüglich beraten werden.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Miesepriem/1566680434734_nmmslarge__0_110_1050_1050_1d5abd702c7c6624bdcf8feffe89498c.png?v=1566680435000)
Roggen Dinkel vielleicht?
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/12_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Schwarzbrot und Roggenbrot