geriebener Hartkäse?
Diese kleinen Päckchen, die in den Spaghetti-Fertiggerichten mit drin sind (die bestehen immer aus Spaghetti, Tomatenmark, Hartkäse und Würzmischung und sind ziemlich billig, trotzdem gut schmeckend), würde ich gerne so kaufen.
Grund ist, dass die Portion genau ausreichend ist und dass der Hartkäse ansonsten geöffnet schnell verdirbt und außerdem sehr teuer ist.
Nachteil der Spaghetti-Fertiggerichte ist, dass der Anteil der Nudeln zu hoch ist. Das Übrige reicht nur für eine Portion, die Hälfte der Nudeln bleibt über, denn davon sind 2 Portionen drin.deshalb würde ich die Zutaten lieber einzeln kaufen.
Wo gibt es Hartkäse pulverisiert in portionsgerechten kleinen Päckchen zu einem günstigen Preis?
5 Antworten
Ich habe eine bessere Idee. Du kaufst normalen geriebenen Käse deiner Wahl (nach deinem Geschmack) und frierst die Packung ein.
Dann kannst du portionsweise was rausnehmen. Dass der Käse bei der Entnahme gefroren ist, stellt kein Problem dar. Der ist aufgrund der Tatsache dass er gerieben ist, sehr schnell aufgetaut. Kannst du direkt gefroren übers Essen geben.
Wäre es keine Option, den Käse als Kanten zu kaufen und frisch nach Bedarf abzureiben? Hält echt lange im Kühlschrank und schmeckt nicht wie geraspelter Fußpilz ;)
Ich reibe immer nur ab was ich brauche, der Rest liegt in einem Gefrierbeutel und hält sich da bis zu mehreren Monaten (ich glaub aber langer als 4 hat noch keiner gehalten). Da ist halt wichtig, das man nur mit sauberen Händen ran geht und die meiste Luft aus dem Büddel drückt, dann klappts großartig.
🙈 Deine Antwort richtig zu lesen wäre hilfreich gewesen 😐
Mir fällt da nur die Päckchen Hartkäse ein von Formaggio (Italien) den es bei Real gibt.Bei Lidl gibt den in einer größeren Tüte.Das Tomatenmark Doppelt Konzentriert gibt es in keinen Döschen.
danke. Tomatenmark ist nicht das Problem, danke für den real-Tipp.
Edeka
Bei Lidl gibt's Parmesan als Stück . Davon die gewünschte Menge abreiben und den Rest wieder in den Kühlschrank . Ein Stück Parmesankäse verschimmelt nicht so schnell wie der fertig geriebene .
Meiner Erfahrung nach schimmelt der im Kühlschrank relativ schnell. Also wenn er mal gerieben ist.