Gemüsefond oder Gemüsebrühe?

3 Antworten

Ja, kannst Du.

Fond ist ungesalzen, Brühe ist gesalzen und manchmal auch weiter gewürzt - ja, du kannst es verwenden, musst aber noch etwas selbst für Geschmack sorgen.

Woher ich das weiß:Hobby – Heilpflanzen