Gelatine im Wackelpudding?
Hey, ist in dem Dr Oetker Wackelpuddingpulver tierische Gelatine drinn?
http://www.food-shop24.com/images/Goetterspeise%20Waldmeister.jpg
In der Beschreibung steht nur Gelatine, nicht ob pflanzliche oder tierische.
3 Antworten
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Wenn "Gelatine" da steht, dann ist das auf jeden Fall ein tierisches Produkt, egal ob vom Rind Schwein oder Huhn. Sonst stünde da "modifizierte Stärke", Agar-Agar, Pektin, Alginat oder Johannisbrotkernmehl.
tierische
wenn nicht konkret pflanzliche gelatine drinsteht, dann ist es meißt tierische!
Gelatine wird aus Kollagen gewonnen. Sowas haben Pflanzen nicht.