Gefrorene Entenbrust im Aifryer?
Hey
Funktioniert das - und wie lange welche Temperatur.
Danke
2 Antworten
Schade ums gute Fleisch.
Ja irgendwie würd es bestimmt irgendwann gar werden. Aber eine Entenbrust so tot zu braten ist ein Frevel.
Auftauen lassen, in der Pfanne scharf auf beiden Seiten anbraten und dann bei 80grad ins Rohr bis es zart ist.
Warum todbraten ? Ninja air fryer können auch mit dampf und Druck backen. Da schmeckt selbst Hähnchen wie aus dem Imbiss.
Damit dem richtigen Programm wird es besser als im ofen. Angrillen geht da auch sehr gut aber trotzdem würde ich die Brust vorher normal auftauen.
Hallo, Nele15. 😊
Du musst in die Gebrauchsanweisung deines Airfryers schauen, denn jedes Modell ist nicht gleich.
Die Entenbrust wird trocken werden, und sie schmeckt nicht mehr gut.
Gib sie in den Backofen. Du kannst sie bestenfalls im Airfryer auftauen.
Guten Appetit.
Mit lieben Grüßen, Renate. 😊
Das stimmt so nicht. Die Gänsebrust wird im Airfryer sogar um einiges saftiger, wenn man das richtige Programm wählt. Dazu ist die Zubereitung energiesparend.