Gefroherene Miesmuscheln mit kaputten Schalen essbar?
Habe mir gefrorene Miesmuscheln beim Kaufland geholt und beim auspacken gemerkt das viele von denen (fast alle) kaputte Schalen hatten. Sind die den genießbar ?
1 Antwort
Sind die Schalen geoeffnet oder geschlossen? Ich meine halbe Schalen mit der Muschel usw.
Es koennte sein, dass sie gequetscht wurden und dadurch zerbrochen sind. Eine andere Frage: sind sie schon gekocht? Wenn ja, wuerde ich sie essen, wenn nicht ist es schwierig zu sagen, ob eine dabei war, die man lieber aussortiert haette.
Ich wuerde sagen, du kannst deine Muscheln geniessen.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung