Fruchtzucker in Apfel?

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Zu viele Äpfel heißt auch zu viel Zucker. Und je süßer der Apfel, je höher auch der Zuckeranteil. Wenn du eine Diät machen willst, darfst du nur max. 300 g Obst pro Tag zu dir nehmen (eben wegen des hohen Zuckeranteils). Sonst solltest du Gemüse bevorzugen. Das ist z. B. die Weight Watchers Devise. Und mit der habe ich 25 kg abgenommen.

Einen übermäßigen Konsum von natürlichen Früchten (Äpfel inklusive) gibt es nicht, weil sich der Körper dagegen wehrt (Blockade). Es ist ein großer und grundlegender "UNTERSCHIED" ob Zucker innerhalb einer Frucht oder der "isolierte" Fabrikzucker den man als Haushaltszucker, Fruchtzucker, Dicksaft usw. kennt. Der gesunde Mensch kann soviel Früchte essen wie er mag, es wird seiner Gesundheit nicht schaden, im Gegenteil. Wenn er allerdings Mengen und immer nur eine einzige Sorte z.B. Äpfel ißt, wird er irgendwann keine Äpfel mehr sehen können. Das ist auch ein Vorteil der Naturfrüchte, es gibt im Körper irgendwann eine Sperre wenn die Nahrung zu einseitig wird. Man wird Hunger nach "anderen" Lebensmitteln spüren. Anders bei isoliertem Zucker, da kein Lebens- sondern ein Genußmittel (kommt in der Natur nicht vor) greift dieses körpereigene Warnsystem bzw. diese Blockade nicht und der Mensch wird süchtig, krank etc.. Um beim Beispiel "Apfel" zu bleiben: die Frucht bringt - anders als der isolierte Zucker etc. - alles in optimalem Verhältnis mit, was der Organismus braucht um richtig zu funktionieren. Daher: Finger weg von Zucker und allen Süssigkeiten und zwar "konsequent" ohne Ausnahmen. Man sollte es so halten wie mit dem Alkohol und Nikotin.


Tigerkater  11.01.2011, 13:58

Ein hier völlig neuer, interessanter und eigentlich auch plausibler Aspekt ! Woher stammt er ??

Fruchtzucker steht im Verdacht, Gicht negativ zu beeinflussen, Fruchtzucker wird schneller in Fett umgewandelt und er löst natürlich genau so stark Karies wie "normaler" Zucker. Er ist nicht besser oder schlechter als anderer Zucker. Zwei Äpfel am Tag sind ok.

An sich kannst du das vernachlässigen. Fruchtzucker ist ein "guter" Zucker. Äpfel fördern auch die Verdauung.


amigo06  10.01.2011, 07:50

Es gibt weder guten noch schlechten Zucker. Zucker ist und bleibt Zucker.

Kerridiss  10.01.2011, 07:53
@amigo06

"guter" Zucker ist Einfachzucker - also natürlicher Zucker (Fruchtzucker). Dieser kann vom Körper besser, leichter und schneller verarbeitet werden als jeder industriell hergestellte Zucker (Mehrfachzucker).

Kasi  10.01.2011, 07:53
@amigo06

Richtig, Zucker bleibt Zucker, nicht wie uns die Werbeindustrie was anderes weis machen will...

Kasi  10.01.2011, 08:19
@Socat5

Danke :) Wissen ist wissen wo es steht...

Tigerkater  11.01.2011, 13:52
@Kasi

Warum machst Du die Einschränkung "für Nicht-Diabetiker" ??? Auch für Diabetiker ist es natürlich keine gesunde Alternative!!

sofern du keine fruchtzuckerallergie hast, ist der fruchtzucker okay.


elly1311  10.01.2011, 11:54

Es gibt keine Fruchtzuckerallergie! Nur verschiedene Arten von Unverträglichkeiten.