Frische Früchte statt Aufstrich?
Hey ihr Lieben, ich möchte gerne Cupcakes mit einer Himbeer-Frischkäse Creme machen. In dem einzigen Rezept welches ich für diese Creme gefunden habe wird Himbeer-Fruchtaufstrich benutzt, 3 EL. Ich möchte sie jedoch gerne mit frischen Himbeeren machen. Jetzt die Frage: wie viel Himbeeren brauche ich als Ersatz für 3 EL Aufstrich?
1 Antwort
Ich würde Sagen das 5 Himbeeren (wenn ich sie zerdrücke) etwa einen Esslöffel ergeben.
Bedenke das frische Früchte nicht so Süß sind wie Fruchtcreme , machst du dafür extra Zucker rein ?
Oh das hab ich auch nicht bedacht, aber wäre dann ja gut.