Fleisch heute abgelaufen?
Hänchenfilet zu verbrauchen bis 27.09 (heute)
Würde es morgen machen. Soll ich es dann für die Nacht noch einfrieren oder einfach im Kühlschrank lassen?
2 Antworten
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Kühlschrank!
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Weil meiner Erfahrung nach, wenn die Kühlkette nicht unterbrochen war, das MHD im Allgemeinen problemlos um 50% überschritten werden kann. Vor allem, wenn das Lebensmittel danach noch Wärmebehandelt wird. Das einfolierte Hähnchen hatte eine MHD-Dauer von, ich rate mal, eine Woche. Bis zwei Tage danach sind keine Probleme zu erwarten, am dritten würde ich meine Nase zu Rate ziehen.
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Leg es in den Kühlschrank!
da steht das Datum wie lange es mindestens haltbar ist und nicht das Datum ab wann es schlecht ist !
nutze deine Sinne!
wie sieht es aus
wie riecht es
beides gut , dann in den Topf damit !
Wieso