Flammkuchen schlecht?
Hi,
darf man fertigen Flammkuchenteig der seit 2 Wochen abgelaufen ist noch essen? Da waren auch Wassertropfen in der Verpackung und der Teig war feucht.
1 Antwort
Der industriell hergestellte Teig besteht nur aus Wasser, Mehl und etwas Salz. Daran kann so gut wie nichts verderben.
Erst wenn Schimmelpilze drauf sind, sollte man das Zeug wegschmeißen.
Jogibaer2017
16.06.2022, 16:05
@Joeeeg
Der Tipp ist gut.
Schimmelpilze zur Garnierung auf die Pizza, schreckt sicher jeden "Mitesser" ab ;-)
Muss man aber auch nicht direkt wegtun, die Pilze kann man auch einfach abmachen und dann wegschmeißen oder noch zum garnieren verwenden - ganz wie man mag.