findet ihr kalt oder heiß geräucherten lachs besser?
ich finde heiss geräucherten deutlich besser.
Das Ergebnis basiert auf 5 Abstimmungen
3 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Kugelflitz/1459099321706_nmmslarge.jpg?v=1459099322000)
Hat beides Vor- und Nachteile.
Am besten finde ich allerdings Flammlachs, eine Mischung aus grillen und räuchern.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Chronische Erkrankung, wodurch ich auf Ernährung achten muss
![](https://images.gutefrage.net/media/user/vanOoijen/1673875996109_nmmslarge__652_0_1956_1956_84d4606db7f614450fc45010fa9dbd14.jpg?v=1673875996000)
Ich mag Lachs in jeder Form. Sogar roh auf Sushi.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/9_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Die meisten könnten nichtmal sagen welcher Lachs kalt und welcher heiß geräuchert ist.