Enzyme bio erklärung?
Kann jemand diese Grafik erklären?
2 Antworten
Die Grafik zeigt, dass völlig unabhängig von der Substratkonzentration eine begrenzte Menge an Enzym und Enzym-Substrat-Komplex existiert.
Dementspechent bedeutet das, dass eine gewisse Maximalgeschwindigkeit der Substratumsetzung nicht überschritten werden kann. Quantifiziert wird die substratabhängige Umsatzgeschwindigkeit eines Enzyms über die Michaelis-Menten-Kinetik:
wobei v0 bzw vmax die Start- bzw. Maximalgeschwindigkeit, [S] die Substratkonzentration und KM die Michaelis-Konstante ist.
Der maximale Funktionswert von v0 ist vmax, der sich dann auch bei extrem viel höheren Substratkonzentrationen nicht mehr erhöht.
Also meine Amtwort ist unsicher, also nehme es nicht als Garantie:
Es sind zunächst freie Enzyme und Substrate vorhanden. Nun bilden sich Substrat und Enzym - Kompexe. Dadurch sinkt die Anzahl der Substrate und die Anzahl der Enzyme die vorhanden sind und oder benötigt werden.