Entsteht bei der Reaktion von Magnesiumcarbonat mit Ethansäure (Essigsäure) Magnesiumacetat als Reaktionsprodukt?

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Ja und nein^^

Ja, man kann es so schreiben dass Magnesiumacetat heraus kommt.

In der Praxis wird die Reaktion aber in einem wässrigen System stattfinden (Essigsäure) und Magnesiumacetat ist in Wasser sehr gut löslich. Dementsprechend ist es sinnvoller, von Magnesium- und Acetat-Ionen zu sprechen.