Enthalpie von Glucose zu Ethanol?
Kann mir jemand bitte bei der Aufgabe helfen? Die Redoxreaktion hab ich rausbekommen
C6H12O6 --> 2 C2H5OH + 2 CO2
Aber wie komm ich jetzt auf die Reaktionsenthalpie?...
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Chemie
Die Reaktionsenthalpie der Gärung ergibt sich aus der Standardbildungsenthalpie der Edukte abzüglich der der Produkte. Jeweils mit Mengen gewichtet. Also
-2817,7 kJ - 2*-277,9 kJ - 2*-393,5 kJ - irgendwas um -1480 kJ/mol
Für die vollst. Oxidation entsprechend.