reaktionsgleichung alkoholherstellung?
ich bräuchte die reaktionsgleichung von einer alkoholischen gärung und einer techischen herstellung von ethanol mit ethen.
C6H12O6 -> 2 C2H5OH + 2 CO2 + 2 H2O
Glucose -> Ethanol + Kohlenstoffdioxid + Wasser
wäre das eine ríchtige Gleichung zur alkoholischen Gärung?
3 Antworten
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Gärung: In der von Dir vorgeschlagenen Gleichung ist das Wasser völlig daneben, es ruiniert ja die Bilanz an H und O.
C₆H₁₂O₆ ⟶ 2 C₂H₅OH + 2 CO₂
Hydratisierung von Ethen:
C₂H₄ + H₂O ⟶ C₂H₅OH
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versteh ich zwar jetz nich so ganz aber immerhin kommt rechts ethanol raus :D
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in deiner gleichung sehe ich jetzt wasser+ethen reagieren zu ethanol.. im internet stand was von einleiten in schwefelsäure was ist das ? und wozu macht man das wenn man aus ethen und wasser ethanol bilden kann?
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Die Reaktion läuft nur im Sauren ab (H⁺ als Katalysator). Man nimmt am besten verdünnte Schwefelsäure, weil die sauer ist und keine nervigen Nebenreaktionen eingehen kann; bei HCl hätte man das Problem, daß sich ja auch HCl an eine Doppelbindung addieren kann (gibt Chlorethan als unerwünschtes Nebenprodukt).
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Ich sehe da überhaupt keine Reaktionsgleichung.
Und jetzt hast du es bearbeitet :)
Aber bitte kein "=" sondern "-->" schreiben und korrekt ausgeglichen ist sie auch nicht.
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habs grad nochmal in einen pfeil geändert.. und diese gleichung stammt nicht von mir sondern aus dem internet.. ich wollte nur wissen ob die richtig ist
was bedeutet das -> statt dem =?
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Ein = solltest du eigentlich nie schreiben. Immer einen Reaktionspfeil.
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Bring' das erst mal in eine sinnvolle Wortgleichung - mit Formeln kannst Du es danach versuchen...! ;)))
Und ja nicht runterscrollen: es könnte sein, daß es ähnliche Fragen zu Deiner gibt!
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ja das war ein kleines missgeschick.. dort sollte stehen glucose-> ethanol+kohlenstoffdioxid+wasser
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Okay! Und jetzt mit den Formeln - aber schön ausgleichen, bitte!
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danke :D