Einfaches Essen aus Tofu?

Hallo Leute,

ich möchte ein einfaches Tofu-Essen vorbereiten. Die Tofus sind natur, also nichts Besonderes.

Answer 1

[Haaalloo1234]

Hier ein Beitrag zum Thema Tofu:

https://www.zuckerjagdwurst.com/de/artikel/papperlapapp/tofu-for-beginners

Hier ein paar Rezeptideen:

https://biancazapatka.com/de/veganes-ruehrei/ (Kala Namak verwenden und kein normales Salz, Kala Namak erst zum Schluss hinzufügen. Den (Soja)Joghurt habe ich bisher immer weg gelassen oder stattdessen etwas vegane Milch genommen).

https://biancazapatka.com/de/tofu-sate-spiesse-mit-erdnusssosse/

https://biancazapatka.com/de/tofu-schnitzel/

https://www.zuckerjagdwurst.com/de/rezepte/tofu-suess-sauer-reis

https://veggie-einhorn.de/tofu-stroganoff/#

Usw.

Auf dem Blog von The Foodie takes flight findet man auch viele tolle Tofu-Rezepte:

https://thefoodietakesflight.com/?s=Tofu

Answer 2

[HikoKuraiko]

Rührtofu oder einfach in Stücke schneiden, in einer Mischung aus Mehl und Gewürzen wenden und dann in einer Pfanne scharf anbraten. Mega lecker.

Oder einfach Mal Googlen da findest du noch massig Rezepte

Answer 3

[Glueckwunsch49]

Bei Chefkoch.de kannst du deine Zutaten eingeben und es werden dir Rezepte angeboten.

Nur Tofu ist ja sehr wenig.

Woher ich das weiß: eigene Erfahrung

Answer 4

[Kugelflitz]

Gebratener oder frittierter Tofu, mit oder ohne Soße. Fertig.

Woher ich das weiß: eigene Erfahrung – Chronische Erkrankung, wodurch ich auf Ernährung achten muss