Darf man Tofu aufwärmen?
Hallo,
ich habe heute versucht zu kochen. Dabei ist leider recht viel Tofu übriggeblieben.
Meine Frage:
Darf man Tofu wieder aufwärmen?
Freundliche Grüße Hubertus
P.S. Pilsgerichte z.B. dürfen ja nicht wieder aufgewärmt werden
3 Antworten
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Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Habe oft Speisen mit Tofu in der Schulküche, also Gemeinschaftsverpflegung, gemacht und die können natürlich aufgewärmt werden. Auch eingefroren und später wieder ausgefroren werden. Die ganzen alten Märchen gelten nicht mehr und entbehren jeder Grundlage. Übrigens, ein aufgewärmtes Pils würde ich nicht anrühren :-)
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Das mit dem Pilzen ist seit der Erfindung des Kühlschrankes überholt und Tofu ist aus Bohnen (Soja) und damit auch unbedenklich.
LG Sikas
Wüsste nicht weshalb nicht?