Darf Man in der Schwangerschaft Gebalzten/ eingelegten Lachs essen?
Darf man in der Früh Schwangerschaft oder allgemein in der Schwangerschaft gebeizten / eingelegten Lachs essen???
2 Antworten
Du meinst so etwas wie den Gravad Lachs? Das ist ja im wesentlichen roher Fisch, man sollte darauf verzichten, weil der leider Listerien und/oder Toxoplasmoseerreger enthalten kann. Das gleiche gilt auch für geräucherten Lachs und natürlich auch für rohen Lachs im Sushi. Alles, wo der Lachs nicht gekocht oder gebraten wird. Seufz, ist gemein, aber nur für ein paar Monate....
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Schwangerschaft
Naja, man darf schon, aber hier handelt es sich um rohen Fisch, was man vermeiden sollte.
Was geht, ist sauer eingelegter Fisch, denn saure und halbsaure Aufgüsse sind Garverfahren.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Ich habe ein Kind.